Utilisez du sucre en poudre blanc, plus facile à caraméliser que le roux. Nous ne fabriquons pas de bonbon dans n’importe quel contenant. Chaque cuisinier devrait avoir les bons outils. Comment faire un caramel avec de la cassonade ? Étape ...

Cuire les asperges au micro-ondes Ajouter un peu d’eau. Saler légèrement et gros sel. Couvrir la plaque de film alimentaire et cuire au micro-ondes à 750W pendant 7 à 8 minutes. Vérifiez la cuisson, rallongez le temps de cuisson si ...

Cuisson à la poêle Déposez vos tranches au fond d’une poêle froide. Faites attention à ce que les tranches de bacon ne se touchent pas et qu’elles reposent bien à plat. La cuisson se fait à feu moyen pendant quelques ...

Plus l’avocat est simple, mieux c’est. Essuyez simplement la viande avec une fourchette. Après cela, nous ajoutons les épices que nous buvons à notre goût. Ensuite, nous mangeons du guacamole comme ça, soit avec des tortillas, soit en le versant ...

tutoriel n.m. Logiciel qui permet de s’entraîner en toute autonomie avec d’autres logiciels. Comment télécharger de la musique gratuitement sur YouTube ? Voici la procédure à suivre : Accédez à la vidéo Youtube que vous souhaitez convertir. Copier l’URL (en ...

Cuire dans un four préchauffé à 180°C/190°C et pour le temps de cuisson, compter 25 minutes pour 500 g. Pour 1 poulet de 1,5 Kg, il faut donc compter 1h15 (C’est la règle mais personnellement j’ai tendance à moins cuisiner ...

Comment réaliser une omelette ? Étapes de préparation Cassez vos œufs dans un saladier, salez et poivrez, puis battez. Cuire une poêle à feu vif avec du beurre. Versez sur vos œufs. … Pendant que le dessus de votre omelette ...

Pour nettoyer et faire briller vos vitres avec du vinaigre de vin blanc, c’est très simple : mélangez 750 ml d’eau tiède avec 250 ml de vinaigre de vin blanc dans un vaporisateur. Vaporisez le produit sur vos vitres, puis ...

Faire bouillir de l’eau, ajouter les crevettes et assaisonner immédiatement. Mettez le couvercle et montez le feu vers le haut. Pour le premier jus, indiqué par l’apparition d’une mousse blanche, retirer les gambas et éteindre aussitôt. Prends soin de toi! ...

Les figues et le sucre sont les deux ingrédients de base de la recette de la confiture. On pense alors qu’il faut une dose de sucre pour deux doses de figues. Donc si vous utilisez deux kilos de figues fraîches ...

Mieux vaut éliminer toutes les bactéries et autres saletés que nos légumes peuvent avoir ? Faites-les tremper dans un bol rempli d’eau (1 litre), à ​​laquelle on ajoute un peu de vinaigre blanc (10 cl) ou de bicarbonate de soude ...

La feuille est intacte, nous venons de retirer la tige fibreuse. Lorsque les nervures centrales des feuilles sont retirées, les épinards sont lavés plusieurs fois à grande eau. Égoutter puis blanchir les feuilles dans de l’eau bouillante salée pendant une ...

Étapes de la recette Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le mascarpone et le chocolat blanc fondu pour obtenir une crème épaisse. Coupez les Oreos restants en morceaux pour les incorporer à la préparation puis répartissez le ...

La ricotta est un fromage italien frais qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Le lait utilisé pour fabriquer ce fromage varie d’une région d’Italie à l’autre car la ricotta peut être faite avec du lait de brebis, de ...

Coupez simplement la base du pitaya avec un couteau, puis faites trois coupes dans la chair rose avant de pouvoir la retirer facilement avec vos doigts. C’est ainsi que l’on récupère la chair blanche du fruit du dragon et il ...

Pour la purée de pommes de terre : couper la moitié du thon et du saumon en bâtonnets de 15 cm de long. Déposez une feuille d’algue sur une natte de bambou, étalez dessus le riz et un peu de ...

Dans la grande distribution et la grande distribution, les produits définis par l’appellation « smoothie » sont des boissons à base de mélanges de fruits (fruits purs avec pulpe) et de jus de fruits pressés, sans lait ni yaourt ajoutés. Comment préparer ...

Comment transporter le homard ? Faites simplement cuire vos coquillages avec du beurre et un peu de sel ou encore avec du jus de citron mélangé à un peu d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel. En accompagnement, ...

Dernière étape avant la cuisson de la langue de boeuf, il faut la ramollir. Pour ce faire, vous devez blanchir la viande dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, vous pouvez finir de le nettoyer, puis ...

Comment nettoyer les saucisses ? Faire bouillir l’eau assez haut pour permettre aux saucisses de flotter. Faire bouillir de l’eau et cuire 10 minutes pour cuire. Faites ensuite cuire à feu moyen dans une poêle. Comment faire cuire des saucisses ...

Vous vous demandez peut-être quel goût a la carambole ? Pour faire simple, il faut savoir qu’il est délicieux, avec une légère acidité. Pour beaucoup, il rappelle certains agrumes comme l’orange, le pamplemousse ou le citron, et certains pensent au ...

Garnir quatre tranches de pain de poulet, de prosciutto et, si désiré, de tranches de fromage. Couvrir de quatre tranches de pain. Former une deuxième couche avec les tomates et la laitue. Terminez les sandwichs avec les dernières tranches de ...

L’œuf est plus digeste lorsque le blanc d’œuf est coagulé et le jaune est crémeux. La protéine blanche brute n’est digérée qu’à 50 %. Les molécules empêchent l’assimilation des acides aminés. La cuisson va permettre de dénaturer ces molécules, augmentant ...

Comptez 2 volumes d’eau pour un volume de riz. Versez l’eau dans une grande casserole. Ajouter une petite pincée de sel et cuire à feu vif. Mélangez ensuite les grains de riz et faites cuire à feu doux pendant 10 ...

Vinaigre blanc, vinaigre d’alcool ou vinaigre cristal : appelez ça comme vous voulez, on parle exactement du même produit. Ce liquide coloré est composé d’eau et d’acide acétique, qui est généralement obtenu à partir de sucre de betterave. Comment trouver ...

Quelle est la meilleure taille de moule pour les lasagnes ? Le meilleur plat à lasagne pour les meilleures lasagnes suivra les dimensions traditionnelles. Ils mesurent 12 pouces de large, 16 pouces de long et 3,5 pouces de profondeur (les ...

Le « Chili en nogada », plat traditionnel dont l’apparition au Mexique coïncide avec l’indépendance de ce pays au cours des deux derniers siècles, fait désormais face à un nouveau mode de vie plus grivois. détruire la pureté d’une tradition. ...

Placer les cailles dans la lèchefrite ou dans un réfractaire. Cuire 15 à 20 minutes. Il est servi rosé, entier ou désossé et farci. Il peut également être désossé et servi en cuisses (petites) et en filets (petites). Quel vin ...

La tortilla est aussi très facile à réchauffer, il suffit de la mettre quelques minutes au micro-ondes, le temps dépend bien sûr de la taille de la portion. Comment réchauffer une frittata ? Voici vos étapes : Retirer la fritte du ...

Chaque semaine, le Belge attend le mieux. Comment Appelle-t-on quelqu’un qui fait des gaufre ? Le métier de gaufrier : ce n’est pas une tarte ! charbon. Quelle est l’origine de la gaufre ? Selon certaines sources, la gaufre remonterait ...