Transférer dans un bocal avec un couvercle et réfrigérer. Le lait peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 5 jours (parfois plus). Bien agiter et profiter du froid. Ne pas chauffer pour qu’il ne devienne pas épais et gélatineux.

Comment préparer du lait d’avoine en vidéo

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Comment faire du lait d’avoine ?

Comment faire du lait d'avoine ?
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Mettez les flocons d’avoine dans un mixeur et ajoutez 1 litre d’eau, le sirop liquide et le sel. Ceci pourrait vous intéresser : Comment cuire du riz avec du bouillon de poulet. Mixez longuement à puissance maximale (faites des pauses si votre blender n’est pas très puissant). Lorsque le mélange devient homogène, filtrez à l’aide d’un sachet de lait végétal et versez dans une bouteille en verre.

Quels sont les bienfaits du lait d’avoine ? Elle est riche en fibres (qui aident à réduire le mauvais cholestérol), en acides gras insaturés (les bons !), en calcium, en magnésium et en fer. Il est très digeste mais contient du gluten. Ses valeurs nutritionnelles sont excellentes.

Comment extraire le lait d’avoine ? Mettre les flocons d’avoine dans un mixeur avec une pincée de sel, une cuillère à soupe de sirop d’agave et enfin 1L d’eau. Commencez à mélanger pendant environ 30 secondes, puis faites une courte pause. Recommencez à mélanger pendant quelques secondes.

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