Il doit être calme, mais pas trop faible – les avocats mûrs doivent avoir un sens, mais être fermes. Cela devrait donner la même sensation que de presser un morceau de beurre ou de margarine. Si c’est trop dur ou trop faible, c’est trop ou pas assez.

Comment préparé guacamole ?

Comment préparé guacamole ?

Diviser l’avocat en deux. Retirez les noyaux, montez la viande avec une grande cuillère et égouttez-les avec une fourchette. Ceci pourrait vous intéresser : Comment utiliser correctement une fourchette et un couteau. Ajouter le jus de citron vert, le sel, le piment et le cumin et bien mélanger puis ajouter l’oignon haché, la tomate et la coriandre.

Comment empêcher le guacamole de noircir ? La meilleure astuce consiste à placer le guacamole au centre du bol, l’intérieur de l’avocat que vous trempez d’abord dans le citron. En effet, l’acide citrique contenu dans ce fruit va prévenir la maladie de l’avocat. Remplissez donc votre guacamole, puis retirez le cœur avant de servir.

Comment utiliser le guacamole ? Préparez votre guacamole au besoin, avec un ciment ou une fourchette, et quelques morceaux d’avocat à faire fondre sous la langue. Souvent servi avec des toasts de maïs, des nachos ou des tortillas, le guacamole est également excellent pour les viandes grillées.

Comment faire un beau chameau ?

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Comment conserver du guacamole fait maison ?

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Verser l’eau pour conserver le guacamole maison. L’autre astuce simple pour maintenir la couleur du guacamole est de verser un peu d’eau dessus. Voir l'article : Comment faire de simples boulettes de viande. Si vous n’avez pas le temps de faire le pico de gallo, l’eau peut également agir comme une barrière pour empêcher la maladie de se produire.

Comment conserver le guacamole au réfrigérateur ? Une astuce simple Avant de conserver au réfrigérateur, placez vos préparations dans un tupperware. Avec une cuillère, rendre la portion de guacamole aussi lisse que possible. Ajoutez ensuite un bon centimètre d’eau et placez votre tupperware au réfrigérateur.

Comment empêcher le guacamole de noircir ? Une fois le guacamole prêt, placez deux avocats sur le dessus de la préparation. Cela empêche efficacement le guacamole de noircir. Vous pouvez le conserver 6 heures au réfrigérateur.

Peut-on préparer le guacamole la veille ? un ou deux jours au réfrigérateur sans s’oxyder !