Le « Chili en nogada », plat traditionnel dont l’apparition au Mexique coïncide avec l’indépendance de ce pays au cours des deux derniers siècles, fait désormais face à un nouveau mode de vie plus grivois. détruire la pureté d’une tradition.

Comment cuire des tamales en vidéo

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Comment cuire des tamales ?

Comment cuire des tamales ?

1 Méthode 1 sur 4 : Utiliser un sac vapeur A voir aussi : Comment faire cuire du thon albacore.

  • Verser 2 ou 3 cm d’eau dans une casserole. …
  • Disposez les tamales bien droit dans le panier. …
  • Faire bouillir l’eau, puis réduire le feu. …
  • Ajouter régulièrement de l’eau et laisser mijoter 1h à 1h. …
  • Voir si la feuille est facile à enlever, puis servir.

Comment mange-t-on des tamales ? Profitez du fumier et de la fourchette et du couteau. Déposer le contenu dans une assiette et couper en petits morceaux. Vous n’avez donc pas besoin de le tenir pour manger et il ne vous salit pas les mains. Si votre père a cuit à la vapeur sur des feuilles de maïs, n’oubliez pas de retirer complètement l’emballage.

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